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(1) Il faut d’abord se promener en forêt et trouver un bouleau bien droit.
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(2) Ensuite on le fend en 4 gros morceaux avec la hache qui seront (3) par la suite amincis avec le couteau croche.
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Autrefois le couteau croche était fait d’une dent de castor bien coupante. Avec l’arrivée des européens, ce sont des limes de métal affutées qui remplacent la dent de castor.
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Le toboggan est un objet qui peut être fabriqué à l’aide du couteau croche et de la hâche.